လည်ပတ်မှုနည်းလမ်း

1. နောက်ပိုင်းအသုံးပြုရန်အတွက် ရေနွေးဆူတွင် အယ်လကာလီအမှုန့်ကို အရည်ဖျော်ပြီး အယ်လကာလီမှုန့်ကို အပြည့်အဝပျော်စေကာ အလေးချိန် 50 ဂရမ်၊konjac အမှုန့်နောက်ပိုင်းအသုံးပြုရန်။

2 အိုးထဲသို့ရေကိုထည့်ကာ 70 ဒီဂရီအထိအပူပေးပြီးနောက်အိုးထဲသို့ konjac အမှုန့်ကိုဖြည်းညှင်းစွာထည့်ပါ၊ လူစုခွဲရန်နှိုးဆော်ပါ၊ အုပ်စုကိုဖြိုခွင်းရန်လိုအပ်သည်၊ လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးသည်အဆက်မပြတ်မွှေနေသည်၊ အိုးတွင် အလယ်အလတ်အပူရှိန် ဖြည်းဖြည်းချင်း သမအောင် မွှေပေးပါ။

3. konjac အမှုန့် လုံးဝ ပွလာသည်အထိ 15 မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။
အဆင့်(၄) အရေးကြီးဆုံး၊ ဖြည်းညှင်းစွာထည့်ပါ၊ နှိုးဆော်ထားရန်လိုသည်၊ အယ်ကာလီ တစ်သားတည်းဖြစ်တည်မှု လျင်မြန်စွာ တုံ့ပြန်နိုင်စေရန် ကွန်ဂျပ်တွင် အဆက်မပြတ် မွှေပေးပါ၊ ဖြည်းဖြည်းချင်း ခိုင်မာလာမည်၊ ထို့နောက် မမွှေတော့ဘဲ အပူကိုပိတ်ပါ၊ ချက်ခြင်းရပ်ရန် စတင်မွှေပါ။ မွှေပါ သို့မဟုတ် ကောင်းသော ခိုင်မာမှု ကွဲသွားကာ နောက်ဆုံးတွင် အမျိုးအစားတစ်ခု ဖြစ်လာမည်)၊

5၊ အဖုံးဖုံးပြီး မိနစ် 20 လောက် အအေးခံထားပါ၊ ကွန်ဂျပ် တို့ဟူး ပေါ်လာပါပြီ၊ ဒီတစ်ခါတော့ konjac တို့ဟူး အရမ်းနူးညံ့ပြီး အယ်ကာလိုင်း များလွန်းတာကြောင့် တိုဟူးကို အပိုင်းပိုင်းဖြတ်ပြီး ပွက်ပွက်ဆူနေတဲ့ ရေထဲကို မိနစ်အနည်းငယ်ကြာအောင် လောင်းပေးပါ၊ ချက်ပြုတ်တာ ကြာလေ၊ konjac တို့ဟူး ပိုကြွပ်လေလေ အရသာပိုကောင်းလေလေ၊ ထို့နောက် ရေအေးထဲတွင် စိမ်ထားကာ အယ်လကာလီအရသာကို ဖယ်ရှားရန် ရှာလကာရည်ကိုလည်း ထည့်နိုင်သည်။