د عملیاتو طریقه

1. د الکلي پوډر په جوش اوبو کې د وروسته کارولو لپاره حل کړئ، پریږدئ چې د الکلي پوډر په بشپړه توګه منحل شي، او وزن یې 50 ګرامه وي.کونجیک پوډرد وروسته کارولو لپاره.

2، اوبه په کڅوړه کې واچوئ، شاوخوا 70 درجو ته تودوخه کړئ، او بیا په ورو ورو د کونجیک پوډر په کڅوړه کې واچوئ، د ویشلو لپاره یې وخورئ، د ګروپ ماتولو ته اړتیا ده، ټوله پروسه په دوامداره توګه ودریږي، نشي کولی. لوښي ته ودرېږئ، منځنۍ تودوخه ورو ورو تر هغه وخته پورې وخورئ چې کونجیک جوش شي.

3. د شاوخوا 15 دقیقو لپاره په ټیټ تودوخه کې وخورئ تر هغه چې د کونجیک پوډر په بشپړه توګه ډک شوی وي.
4 ګام، خورا مهم، ورو ورو لای اضافه کړئ، هڅولو ته اړتیا لرئ، پریږدئ چې الکلین همجنسي چټک غبرګون په کنجیک کې ښه وي، په دوامداره توګه وخورئ، ورو ورو کلک شي، بیا ودرول شي، تودوخه بنده کړئ، د سمدستي هڅولو بندولو لپاره د پیل پیل ټینګ کړئ، هک یا ښه ټینګښت به منتشر شي، په پای کې یو ډول شي)

5، پوښ پوښ کړئ، د 20 دقیقو لپاره یخ کړئ، کونجیک توفو جوړیږي، دا ځل د کونجیک توفو ډیر نرم دی، او الکلین ډیر وزن لري، توفو ټوټې ټوټې کړئ، د څو دقیقو لپاره په جوش اوبو کې واچوئ، د پخلی اوږدوالی. د کونجیک توفو چې څومره کرسۍ وي، هومره یې خوند ښه وي او بیا یې په یخو اوبو کې ډوب کړئ، تاسو کولی شئ د الکلي خوند د لرې کولو لپاره سرکه هم اضافه کړئ.