Konjac düyükonjak bitkisindən hazırlanır - 97% su və 3% lif olan kök bitki növü.Konjac düyü 5 qram kalori və 2 qram karbohidrat və şəkər, yağ və zülal olmadığı üçün əla pəhriz qidasıdır. Konjakın yüksək lif tərkibinin sağlamlıq üçün çoxlu faydaları var.Çözünür lif xolesterol və qan qlükoza səviyyəsini aşağı salmağa kömək edir.Liflə zəngin bir pəhriz də bağırsaq hərəkətlərini tənzimləməyə, hemoroidin qarşısını almağa və divertikulyar xəstəliklərin qarşısını almağa kömək edə bilər.

Konjaclifdir, həzm sistemi tərəfindən çox parçalanmır, buna görə də onun kifayət qədər xalis kalorisi var.Teksturası rezindir, durulamadan əvvəl qoxu bir qədər balıqdır, faktiki dad sıfırdır və düyü kimi dad və ya hiss VERMƏYƏCƏK.

Qeyd: 1. Konjac düyü torbası açıldıqdan sonra 3-4 dəfə şirəli suda saxlanılmalı və su ilə yuyulmalıdır (isti su daha yaxşıdır).Sirkə əlavə edin qələvi dadı da gedə bilər.

2, əriştə konjac dərisi üçün kiçik qara ləkələrə malikdir, tamamilə çıxarıla bilməz, bu normal bir fenomendir, yemək üçün əmin olun.

3, lütfən, sərin və havalandırılan yerdə saxlayın, ifşanı dondurmayın, donma susuzlaşdıracaq və sərtləşəcək, dadına təsir edəcək.