Auala fa'atino

1. Fa'amuta le pauta alkali i le vai fa'apuna mo le fa'aaogaina mulimuli ane, tu'u le pa'u alkali e solo atoa, ma mamafa le 50g.konjac pautamo le fa'aaogaina mulimuli ane.

2, tuʻu le vai i totonu o le ulo, vevela e tusa ma le 70 tikeri, ona tuʻu lemu le paʻu o le konjac i totonu o le ulo, faʻamalosi e faʻasalalau, o loʻo i ai se manaʻoga e talepe le vaega, o le faagasologa atoa o loʻo faʻaosoosoina pea, e le mafai. pipii i le ulo, faʻafefete lemu le vevela seia oʻo ina pupuna le konjac.

3. Fa'avela mo le tusa ma le 15 minute i le vevela maualalo seia o'o ina fa'afefeteina le pauta o le konjac;
Laasaga 4, o le mea e sili ona taua, faʻaopoopo lemu le lye, e tatau ona faʻaosoina, ia faʻafeiloaʻi le alkaline homogeneous vave tali lelei i le konjac, faʻafefe i taimi uma o le a mafiafia, faʻamalosia lemu, ona taofi lea o le faʻafefe, tape le vevela, faʻamalosia o le amata vave ona taofi le faʻafefe, faʻafefete pe faʻamalosi lelei o le a faʻasalalau, mulimuli ane avea ma se ituaiga)

5, ufiufi le tapuni, malulu mo le 20 minute pe sili atu, ua faia le konjac tofu, o le taimi lea o le konjac tofu e matua vaivai lava, ma le mamafa o le alkaline, tipi le tofu i ni fasi vaega, sasaa i totonu o le vai inu mo ni nai minute, o le umi o le kuka. , o le sili atu crispy konjac tofu, sili atu le tofo, ona sosolo lea i le vai malulu, e mafai foi ona e faaopoopo le vineka e aveese ai le tofo alkali.