À quelles normes les nouilles konjac de haute qualité et faibles en calories doivent-elles satisfaire ?
De nos jours, il existe une demande croissante d’aliments sains.Les gens sont de plus en plus préoccupés par leurs habitudes alimentaires et par la manière dont elles affectent leur corps.En tant que fournisseur d'aliments à base de konjac, nous nous engageons non seulement à répondre à la demande des consommateurs en matière d'aliments délicieux, mais nous nous concentrons également sur la santé et la valeur nutritionnelle de nos produits.
Les principaux produits de Ketoslim Mo sontnouilles de konjac faibles en calories, riz konjac faible en calorieset des collations épicées au konjac.Les nouilles de konjac faibles en calories sont un repas léger pour les personnes qui mènent une vie saine.Ils sont très populaires pour leur faible teneur en calories, en matières grasses et en fibres.
Comprendre les normes de sécurité et de qualité des aliments est important à la fois pour nos fournisseurs et nos acheteurs.En respectant ces normes, nous sommes en mesure de garantir que les nouilles de konjac hypocaloriques que nous fournissons à nos acheteurs répondent aux exigences de qualité internationalement reconnues et satisfont aux réglementations de sécurité alimentaire de chaque pays.
Aperçu des normes internationales de sécurité alimentaire
1. Importance des normes internationales de sécurité alimentaire
L’élaboration et le respect de normes internationales de sécurité alimentaire sont essentiels pour garantir la sécurité sanitaire des aliments.Ces normes contribuent à protéger les consommateurs contre les risques en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire, à faciliter le bon déroulement des échanges et des chaînes d’approvisionnement et à contribuer au développement et à la normalisation de l’industrie alimentaire mondiale.
2. Principales organisations internationales de normalisation de la sécurité alimentaire
Au niveau international, il existe un certain nombre d'organisations chargées d'élaborer et de promouvoir des normes de sécurité alimentaire, notamment :
Organisation internationale de normalisation(ISO) : la norme ISO 22000 relative aux systèmes de gestion de la sécurité alimentaire vise à garantir les systèmes de gestion de la sécurité et de la qualité dans la chaîne d'approvisionnement alimentaire.
Commission du Codex Alimentarius (Commission du Codex Alimentarius) : Cette organisation a été créée par l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) et l'Organisation mondiale de la santé (OMS) pour développer et promouvoir des normes internationales en matière de sécurité alimentaire et de commerce.
Certificat National de Sécurité Alimentaire
Les types et exigences des certificats de sécurité alimentaire peuvent varier d'un pays à l'autre.Certains des certificats de sécurité alimentaire couramment impliqués comprennent :
Certificat d'hygiène : De nombreux pays exigent que les aliments importés fournissent un certificat d'hygiène prouvant que l'aliment est conforme aux normes d'hygiène pendant la production et la transformation.
Certificat d'origine : Pour certains aliments, certains pays exigent un certificat d'origine pour garantir la qualité et l'origine de l'aliment.
Certification biologique : Certains pays exigent que les aliments biologiques soient certifiés biologiques pour garantir que le produit répond aux normes de production biologique pendant la culture, la transformation et l'emballage.
En tant que fournisseur d'aliments à base de konjac, nous pouvons fournir tous les types de certificats ci-dessus et nous sommes certifiés parISO9001 : 2000, HACCP, IFS, BRC, FDA, CACHER, HALAL, JASet ainsi de suite.
Normes pour les nouilles de konjac de haute qualité et faibles en calories
Les aliments hypocaloriques sont des aliments dont la valeur calorique est relativement faible pour le même volume ou le même poids.Ils contiennent généralement moins de graisses, de glucides et de calories et conviennent aux personnes qui suivent une alimentation saine, qui perdent du poids ou qui sont diabétiques.Les aliments de qualité faibles en calories doivent avoir les caractéristiques suivantes :
Faible valeur calorique :Les nouilles de konjac faibles en calories contiennent moins de calories que le riz ou les nouilles ordinaires, ce qui garantit qu'elles satisfont la sensation de satiété sans fournir trop d'énergie.100 grammes de nouilles de konjac pures ont une teneur en calories de5kcal, alors que les nouilles ordinaires ont une teneur en calories d'environ110kcal/100 grammes.
Teneur en nutriments contrôlée :Les nouilles de konjac doivent être contrôlées en termes de graisses, de cholestérol et de glucides afin de minimiser les effets néfastes sur l'organisme.Les nouilles konjac de ketoslim mo sont toutes des aliments faibles en gras, faibles en glucides et sains !
Riche en fibres :Les nouilles ketoslim mo konjac peuvent être préparées avec l'ajout d'ingrédients tels que de riches poudres de légumes, des poudres de céréales et des poudres de légumineuses, qui fournissent suffisamment de fibres alimentaires qui facilitent la digestion et augmentent la satiété.Le konjac lui-même est également riche en fibres végétales, en nombreuses vitamines, minéraux et autres nutriments.
Pour garantir des nouilles konnyaku faibles en calories de haute qualité, les critères suivants doivent être remplis :
-Sélection des ingrédients et exigences de qualité
Les ingrédients des nouilles konjac de Ketoslim mo sont récoltés et transportés directement de nos sources de culture à l'usine pour garantir des matières premières fraîches et de haute qualité.Les matières premières telles que la farine de konjac, l'eau et l'eau de chaux répondent aux normes internationales de sécurité alimentaire.La sélection des ingrédients se concentre sur l'élimination des impuretés, le contrôle de la proportion d'eau de chaux nécessaire aux différents aliments du konjac et la priorité aux ingrédients sains.
-Processus de production et exigences de manutention
Les mesures d'hygiène et les opérations lors de la production de Ketoslim mo sont conformes aux normes internationales et nationales de sécurité alimentaire.Les travailleurs portent des vêtements de production professionnels tout au long du processus de production et doivent être entièrement désinfectés avant d'entrer dans l'usine de production.Une fois les nouilles de konjac préparées, elles sont envoyées dans notre salle de stérilisation pour être stérilisées. Ketoslim mo garantit une stérilisation et un traitement efficaces pour éviter la contamination par des bactéries, des moisissures et des parasites.
-Exigences d'emballage et de stockage
Les nouilles konjac de Ketoslim mo sont conditionnées dans le respect des normes d'hygiène.Nous avons mis en place des testeurs à chaque étape du processus avant le suremballage pour détecter tout emballage inapproprié ou fuite de produit.Tous les emballages sont à nouveau vérifiés avant de quitter l'usine pour garantir que le produit est protégé de toute contamination externe pendant le transport et le stockage.Un emballage approprié prolonge également la durée de conservation des nouilles et garantit le maintien de leur valeur nutritionnelle.
-Exigences en matière de valeur nutritionnelle et d'analyse des ingrédients
Les nouilles konjac de haute qualité et faibles en calories de Ketoslim mo sont dotées d'une valeur nutritionnelle claire et d'analyses de composition.Ces analyses doivent inclure la teneur en calories, en matières grasses, en sucre, en protéines, en fibres et en vitamines et minéraux clés.Cela aide les consommateurs à comprendre le contenu nutritionnel du produit et à faire des choix alimentaires sains.
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Certificat de sécurité alimentaire et système d'assurance qualité
ketoslim Mo s'engage à obtenir les certificats de sécurité alimentaire pertinents pour garantir que nos nouilles konjac faibles en calories répondent aux exigences des normes internationales et nationales.Nous nous sommes associés à des organismes de certification faisant autorité pour obtenir les certificats de sécurité alimentaire suivants :
Nous avons établi un système et un processus complets de gestion de la qualité pour garantir que nos nouilles konjac faibles en calories répondent toujours à des normes de qualité élevées.
Approvisionnement en matières premières :Ketoslim mo a établi des relations à long terme avec des producteurs fiables de matières premières de konjac et sélectionne uniquement des matières premières de haute qualité qui répondent aux normes de sécurité alimentaire.
Contrôle du processus de production :Ketoslim mo effectue une surveillance et un contrôle stricts du processus de production pour garantir que les exigences d'hygiène sont respectées et que les mesures nécessaires sont prises pour prévenir une contamination potentielle, en réponse aux objectifs de durabilité de la planète.
Tests et analyses :Ketoslim mo effectue régulièrement des analyses nutritionnelles et de composition pour garantir que les nouilles de konjac hypocaloriques répondent à la valeur nutritionnelle et aux exigences de composition prévues.Nous utilisons des équipements et des techniques de laboratoire de pointe pour garantir des résultats d'analyse précis et fiables.
Contrôle qualité et inspection :Ketoslim mo effectue un contrôle de qualité et une inspection à chaque étape de la production pour garantir la qualité et la sécurité de nos produits.Cela comprend la vérification de la qualité des matières premières, la surveillance des points critiques du processus de production et la réalisation d'évaluations du produit final.
Pour garantir la sécurité et la qualité des aliments, nous utilisons diverses méthodes de test et de surveillance :
Tests physiques :nous avons des personnes chargées d'effectuer des tests physiques, tels que des inspections d'apparence, de texture et de couleur, pour garantir que l'apparence du produit répond aux exigences.
Tests chimiques :Nos techniciens analysent la teneur en nutriments et additifs (les additifs ne sont utilisés que dans certains produits alimentaires tels que les snacks au konjac) par analyse chimique pour garantir que les ingrédients du produit répondent aux exigences.
Tests microbiologiques :Nous effectuons des tests microbiologiques pour garantir que nos produits sont exempts de contamination microbienne telle que bactéries, moisissures et parasites.
Surveillance des processus :Nous utilisons des outils de surveillance des processus, notamment l'enregistrement de la température, les procédures de nettoyage et de désinfection et la surveillance de l'emballage des machines pour garantir l'hygiène et la sécurité pendant la production.
Ketoslim Moutilise un système et des processus de gestion de la qualité stricts pour garantir la haute qualité et la sécurité de nos produits, de l'approvisionnement en matières premières à la production, à l'emballage et au stockage.
Nous comprenons l'importance de la sécurité alimentaire pour nos consommateurs, c'est pourquoi nous nous engageons à fournir des nouilles de konjac hypocaloriques sûres, nutritives et de haute qualité.Nous continuerons également d'améliorer et d'optimiser notre système d'assurance qualité pour répondre aux besoins des consommateurs et gagner leur confiance.
Je pense que vous avez hâte de nous consulter pour plus de détails sur la vente en gros après avoir pris connaissance de nos normes de sécurité alimentaire, de notre système de gestion de la qualité et de l'ensemble du processus de production, n'est-ce pas ?
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Heure de publication : 17 juillet 2023