ทำไมผลิตภัณฑ์บุกจึงมีกลิ่นคาว?
แล้วกลิ่นบุกเกิดขึ้นได้อย่างไร?กลิ่นคาวบุกเป็นกลิ่นเฉพาะตัวของมันเอง มักเรียกกันว่า "กลิ่นคาว"บุกเองก็เป็นพืชคาว ขุดขึ้นมาแบบนี้ เช่น ต้นหอม ขิง ฯลฯ จากนั้นคุณทำให้บริสุทธิ์ และยิ่งคุณทำให้บริสุทธิ์มากเท่าไร ความคาวก็จะน้อยลงเท่านั้นกลิ่นหมากฝรั่งบุกที่มีความบริสุทธิ์สูงอาจเล็กน้อยมาก แต่ก็ยังมีเพียงเล็กน้อย ไม่มีร่องรอยใด ๆ แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยอย่างไรก็ตามหลังจากกรองผงไมโครแล้วลงไปในน้ำ กลิ่นจะลดลงอย่างเห็นได้ชัดโปรดใส่ใจกับการเติมน้ำผึ้งหรือน้ำผลไม้เพื่อปรับ
1. กลิ่นคาวของบุกเป็นกลิ่นเฉพาะตัวของมันเอง2.ช่อดอกบุกสามารถส่งกลิ่นแปลกๆได้3. ส่วนต่อของช่อดอกบุกจะปล่อยกลิ่นที่รุนแรงที่สุด ตามมาด้วยเกสรตัวผู้และดอกตูมเปลวไฟ และอีกครั้งตรงกลางของดอกตูมเปลวไฟ ในขณะที่ฐานไม่สามารถปล่อยกลิ่นได้ส่วนประกอบหลักของกลิ่นคือไดเมทิลโอลิโกซัลไฟด์ ซึ่งดึงดูดแมลงเต่าทองและแมลงวันมูลสัตว์
รสคาวบุกต้องกำจัดอย่างไร?
บุกเชื่อว่าหลายๆ คนคงได้ทาน คิวบอมบ์ รสชาติดี บุกอุดมไปด้วยคุณค่าทางอาหาร ที่สำคัญ อุดมไปด้วยเส้นใยอาหาร,ฟังก์ชั่นการดูดซึมของลำไส้ดีบุกเองไม่มีกลิ่น คนมักบอกว่า กลิ่นจริง ๆ แล้วเป็นรสด่างซึ่งเป็นน้ำยาถนอมผลิตภัณฑ์ในผลิตภัณฑ์บุก หลังจากซื้อคืน โดยทั่วไปแล้วน้ำยาถนอมอาหารในผลิตภัณฑ์บุกไม่สามารถรับประทานได้หลังจากเทออกด้วย ล้างน้ำหลายรอบ กลิ่นก็หายไป ไม่ต้องกังวลรับประทานก่อนต้มโดยใส่น้ำส้มสายชูลงไปเล็กน้อย เติมน้ำส้มสายชู บุกรสชาติดีมาก ต้มเอารสด่างออก ทอดแบบเย็นก็ได้
ผลิตภัณฑ์บุกมีรสคาวเนื่องจากมีสารปรุงแต่ง (เช่น ด่างขาวที่เติมลงในเต้าหู้บุก)คุณสามารถตัดเต้าหู้บุกเป็นเส้น ลวกในน้ำเดือด จากนั้นแช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลาสองชั่วโมงก่อนจะต้มคุณยังสามารถทำให้เป็นกลางด้วยกรดและเบส หรือน้ำส้มสายชูเล็กน้อยบุก 0 การ์ด เหมาะกับคนฟิตเนส คนลดไขมัน ไม่เป็นภาระ เครื่องปรุงรสต้องเลือกให้ดี เลือกผงปรุงรสให้เหมาะสมที่สุด เครื่องเคียง เลือกผักใบเขียว เนื้อสัตว์ เลือกเนื้อวัว ปลา อกไก่ให้เหมาะสม
น้ำยาถนอมบุกกินได้หรือไม่?
เพราะเหตุใดการบุกลงไปในน้ำหรือด้วยการเก็บของเหลวจึงสามารถใส่การบุกและการแยกอากาศทางการค้าต่างประเทศได้ลดการสัมผัสกับแบคทีเรียในอากาศซึ่งเป็นประโยชน์ในการยืดเวลาการเก็บรักษาของบุก ประการที่สองของเหลวในการเก็บรักษา สามารถเก็บบุกให้สดได้บุกในน้ำสามารถลดการระเหยของน้ำได้ นอกจากนี้ยังสามารถปล่อยให้บุกดูดซับน้ำได้อย่างเต็มที่อย่าปล่อยให้แห้งรักษารสชาติของบุกบุกสารละลายถนอมบุกไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย แต่ไม่แนะนำให้กิน
บทสรุป
น้ำยาถนอมอาหารบุกสามารถเก็บผลิตภัณฑ์ให้สด ยืดอายุการเก็บอาหาร เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้อาหารสัมผัสกับอากาศ ลดความเสี่ยงในการติดเชื้อในอาหาร อาหารบุกก่อนรับประทานด้วยน้ำหรือน้ำส้มสายชูล้างหลายๆ ครั้งอาจไม่มีกลิ่น
เวลาโพสต์: Dec-27-2022