អាហារបំប៉ន Konjac
Konjac ដុះនៅក្រោមព្រៃស្រោង និងជាអាហារអាល់កាឡាំងដ៏មានប្រយោជន៍។សម្រាប់អ្នកដែលទទួលទានអាហារដែលមានជាតិអាស៊ីតពីសត្វច្រើនពេក ការទទួលទាន konjac ជាមួយគ្នាអាចទទួលបានតុល្យភាពអាស៊ីតអាហារ និងអាល់កាឡាំង។
លើសពីនេះទៀត,konjacក៏មានមុខងារជាច្រើនដូចជា បញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម បញ្ចុះខ្លាញ់ក្នុងឈាម បញ្ចុះសម្ពាធឈាម បណ្តេញជាតិពុល បំប៉នសម្រស់ ធ្វើអោយជីពចរ កាត់បន្ថយទំងន់ បញ្ចុះទម្ងន់ និងធ្វើអោយមានចំណង់អាហារ។
នៅក្នុងម្ហូបជប៉ុន konjac (konnyaku) លេចឡើងនៅក្នុងចានដូចជា oden ។ជាធម្មតាវាមានស្នាមប្រឡាក់ពណ៌ប្រផេះ និងមានភាពរឹងមាំជាង gelatins ភាគច្រើន។វាមានរសជាតិតិចតួចណាស់;ពូជទូទៅមានរសជាតិមិនច្បាស់លាស់ដូចជាអំបិល ជាធម្មតាមានរសជាតិ និងក្លិនសមុទ្របន្តិច (ពីម្សៅសារ៉ាយសមុទ្រដែលបានបន្ថែមទៅវា ទោះបីជាទម្រង់ខ្លះលុបសារ៉ាយសមុទ្រក៏ដោយ)។វាមានតម្លៃសម្រាប់វាយនភាពរបស់វាច្រើនជាងរសជាតិ។
konnyaku ជប៉ុនត្រូវបានផលិតដោយការលាយម្សៅ konjacជាមួយនឹងទឹក និងទឹកកំបោរ។[6]Hijiki ត្រូវបានបន្ថែមជាញឹកញាប់សម្រាប់ពណ៌ងងឹត និងរសជាតិ។ដោយគ្មានសារធាតុបន្ថែមសម្រាប់ពណ៌ konjac មានពណ៌សស្លេក។បន្ទាប់មកយកវាទៅដាំឱ្យពុះ ហើយត្រជាក់ឱ្យរឹង ។Konjac ផលិតក្នុងទម្រង់គុយទាវត្រូវបានគេហៅថា shirataki ហើយប្រើក្នុងអាហារដូចជា ស៊ូគីយ៉ាគី និងហ្គីដុន។
Konjac ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់នៅក្នុងផ្នែកខ្លះនៃខេត្ត Sichuan របស់ប្រទេសចិន។Corm ត្រូវបានគេហៅថា moyu (ភាសាចិន៖ 魔芋; lit. 'demonic taro') ហើយចាហួយត្រូវបានគេហៅថា "konjac tofu" (魔芋豆腐 móyù dòufu) ឬ "snow konjac" (雪魔芋 xuě móy) ។
Konjac ត្រូវបានកិនចូលទៅក្នុងម្សៅ konjac ដោយមនុស្សឆ្លាតវៃដើម្បីធ្វើជាផ្សេងៗអាហារ konjacដូចជាគុយទាវ konjac, អង្ករ konjac,អាហារសម្រន់ Konjac តៅហ៊ូ Konjac បបរអាហារពេលព្រឹក konjac ជាដើម។ នៅប្រទេសលោកខាងលិច វាត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុបន្ថែមអាហារ និងជាអាហារបំប៉នដើម្បីបន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងប្លាស្មា ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាត និងជំនួយដល់ចលនាពោះវៀន។ Konjac សម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃអាហារដែលអាចពង្រឹង peristalsis ពោះវៀន ជំរុញការបន្ទោរបង់ និងកាត់បន្ថយរយៈពេលស្នាក់នៅអាហារក្នុងពោះវៀន។អាហារសាច់ពីការញ៉ាំទៅបន្ទោរបង់ប្រហែល 12 ម៉ោង Konjac ពីការញ៉ាំទៅបន្ទោរបង់ប្រហែល 7 ម៉ោងអាចធ្វើឱ្យលាមកនៅក្នុងពោះវៀនកាត់បន្ថយពេលវេលាប្រហែល 5 ម៉ោង។ដូច្នេះកាត់បន្ថយការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងពោះវៀនតូច ប៉ុន្តែក៏កាត់បន្ថយសារធាតុគ្រោះថ្នាក់នៅក្នុងលាមកដល់រាងកាយផងដែរ។ប្រសិនបើអ្នកមិនធ្លាប់លេង Konjac ខ្ញុំសូមណែនាំអ្នកឱ្យសាកល្បងវា។អ្នកនឹងស្រឡាញ់វា។
ដើម្បីជួយអ្នកសម្រកទម្ងន់
អាហារ Konjac មិនត្រឹមតែមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ រសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការសម្រកទម្ងន់ កាយសម្បទា ព្យាបាលជំងឺមហារីកជាដើម ដូច្នេះហើយក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ វាមានប្រជាប្រិយភាពទូទាំងពិភពលោក ហើយត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "អាហារវេទមន្ត" "អាហារវេទមន្ត"។ "," អាហារសុខភាព" និងដូច្នេះនៅលើ។
កាត់បន្ថយ hypercholesterolemia
Konjac glucomannan មានប្រសិទ្ធភាពទប់ស្កាត់ការស្រូបយកសារធាតុ lipolysis ដូចជាកូលេស្តេរ៉ុល និងអាស៊ីតទឹកប្រមាត់ក្នុងពោះវៀនតូច ជំរុញការបញ្ចេញជាតិខ្លាញ់ចេញពីរាងកាយ និងកាត់បន្ថយបរិមាណទ្រីគ្លីសេរីត និងកូឡេស្តេរ៉ុលសរុបនៅក្នុងសេរ៉ូម។
ជាតិសរសៃអាហាររលាយ
glucomannan នៅក្នុង konjac មិនអាចត្រូវបាន hydrolyzed ដោយអង់ស៊ីមរំលាយអាហារនៅក្នុងសរីរាង្គរំលាយអាហារដូច្នេះមនុស្សម្នាក់មិនអាចបង្កើតកាឡូរីដោយការទទួលទានអាហារនេះ។ជនជាតិជប៉ុនហៅវាថា "ការបន្សុទ្ធឈាម" ក៏ដូចជា "អ្នករើសអេតចាយពោះវៀន" ។
រូបមន្ត
ការហាមឃាត់ការប្រើប្រាស់ Konjac
1. Konjac ឆៅមានជាតិពុល ហើយត្រូវចៀនលើសពី 3 ម៉ោងមុននឹងអាចបរិភោគបាន។
2. អ្នកមិនរំលាយអាហារមិនគួរញ៉ាំច្រើនពេករាល់ពេលទេ។
3. អ្នកដែលមានជំងឺស្បែកបរិភោគតិច
4 Konjac ផ្តាសាយ គ្រុនពោះវៀន រោគសញ្ញាគួរញ៉ាំតិច។
គន្លឹះកក់ក្តៅ៖
សូមទាក់ទងក្រុមហ៊ុនផលិត ឬអាជីវកម្មដើម្បីជំនួសផលិតផល។ចំនួនតិចតួចនៃសម្ភារៈខ្មៅនៅក្នុងផលិតផលគឺជាសមាសធាតុធម្មជាតិនៃ Konjac ។សូមពិសាដោយសេរី!
?
ការរៀបចំ៖
1. នៅក្នុងឆ្នាំង 3 លីត្រ យកសាច់មាន់ទៅស្ងោរលើកំដៅមធ្យម។បន្ថែមខ្ទឹមស ខ្ញី និងក្រវាញ ទុកចោល ១០នាទី។
2. បង្ហូរទឹកចេញពីកញ្ចប់ លាងគុយទាវក្នុងទឹកត្រជាក់រយៈពេល 10-15 វិនាទី (ក្លិនក្រអូបរបស់រុក្ខជាតិ konjac គឺធម្មតា ហើយនឹងបាត់ទាំងស្រុងនៅជំហានបន្ទាប់)។ដាក់ក្នុងទឹករំពុះរយៈពេល 2 នាទី។បន្ទាប់មកសម្ងួតគុយទាវដោយដាក់ក្នុងខ្ទះដែលគ្មានប្រេងលើកំដៅមធ្យមរហូតដល់ស្ងួត។ចែកគុយទាវជាពីរចាន។
3. បន្ថែមសាច់មាន់ចូលក្នុងស្តុក ហើយទុកចោលរយៈពេល 5 នាទី (រហូតដល់ចម្អិនទាំងស្រុង) ។
4. ចាក់ស៊ុបចូលក្នុងចានពីលើគុយទាវ។ចែកសណ្តែកបណ្តុះរវាងចានស៊ុបពីរ បន្ទាប់មកដាក់លើចាននីមួយៗជាមួយខ្ទឹមបារាំងពាក់កណ្តាល និងទឹកជ្រលក់ម្ទេស។
5. ចិញ្ច្រាំចានជាមួយនឹងកំបោរមួយចំណិត និងម្ទេសហាន់ជាបន្ទះ។
គ្រឿងផ្សំ៖
នំ Konjac 500 ក្រាម,
ជើងជ្រូក ១ដុំតូច
គ្រឿងបន្ថែម៖
បរិមាណប្រេង អំបិល ស្រាស ខ្ទឹមស ១កំពឹស ស្លឹកខ្ទឹម ៣ដើម ម្រេចលឿងកន្លះ និងម្រេចក្រហម ១ដុំ។
ជំហាន:
1. សម្ភារៈរួចរាល់
2. ចាក់ចូលទៅក្នុងទឹករំពុះហើយចម្អិនពីរបីនាទី។
៣.ពេលនេះកាត់សាច់ជាចំណិត ស្លឹកខ្ទឹម និងម្ទេស។
៤- ចាក់សាច់ច្រូតចូលឆ្នាំង ចាក់ខ្លាញ់ចូល រួចកូរឱ្យសព្វឡើងពណ៌លឿង។
៥- ចាក់ម្ទេសចូលកូរឱ្យសព្វ។
6. ចាក់នំខេក ហើយកូរជាមួយស្រាចម្អិន។
7. ចាក់អំបិល និង MSG កូរអោយសព្វ ដើម្បីរសជាតិ។
8. ចាក់ស្លឹកជីរចូលកូរឱ្យសព្វចូលគ្នាឱ្យសព្វ នោះវានឹងចេញពីខ្ទះ។
សម្ភារ:
សាច់គោ ២០០ ក្រាម ប្រេង ៥០ ក្រាម ទឹកស៊ីអ៊ីវ ១ ស្លាបព្រាបាយ ស្រាស ១ ស្លាបព្រា ម្សៅស៊ុប ១ ស្លាបព្រា អំបិល ១ ប្រអប់ ខ្ញី ៣-៤ ម្ទេស ខ្ទឹមស ៤-៥ ខ្ទឹម ខ្ញី ១ ចំណិត
ជំហាន និងការអនុវត្ត៖
1. កាត់សាច់គោជាមុនហើយត្រាំក្នុងទឹកដើម្បីយកឈាមចេញ;
2. ចំណិត Konjac, blanched និងចម្អិន;
3. ដាក់ខ្ទឹមស ខ្ញី និងម្ទេសចូលក្នុងម៉ាស៊ីនធ្វើម្ហូប រួចបុកវា ព្រលឹងនៃម្ហូបនេះ (បើអ្នកមិនមានម៉ាស៊ីនធ្វើម្ហូបទេ គ្រាន់តែច្របាច់វាដោយខ្លួនឯង)។
4. បន្ទាប់ពីប្រឡាក់សាច់គោរួច បន្ថែមស្រាចម្អិនបន្តិច ទឹកស៊ីអ៊ីវស្រាល និងម្សៅ ហើយច្របល់ចូលគ្នាឱ្យសព្វ។
5. ដាក់ប្រេងឆាក្នុងខ្ទះត្រជាក់ចូលក្នុងសាច់គោ រួចកូរវាជាមួយចង្កឹះ បន្ទាប់មកបើកភ្លើងខ្ពស់ រួចកូរឱ្យសព្វ ដើម្បីកុំឱ្យខ្ទះចៀនសាច់គោជាប់ខ្ទះ។
6. ពេលសាច់គោចៀនមួយស្របក់ ពេលមិនទាន់ឆ្អិន បង្វែរទៅម្ខាង រួចបន្ថែមខ្ទឹមស ម្ទេស និងគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗទៀត។អ្នកក៏អាចដាក់សាច់គោចេញដើម្បីការពារសាច់គោពីការចាស់។
7. បន្ទាប់ពីម្ទេសឆ្អិនបន្តិចហើយដាក់ខ្ញីចូលកូរឱ្យសព្វ។
៨.ជាចុងក្រោយ លាយសាច់គោ បន្ថែមទឹកស៊ីអ៊ីវតិចៗ និងទឹកស៊ីអ៊ីវចូលកូរអោយសព្វ ភ្លក់រសជាតិប្រៃ បន្ថែមអំបិលចូល ជាការស្រេច។
គ្រឿងផ្សំ៖
សាច់ទា ២ក្បាល ស្រាសាអូ អំបិល ទឹកស៊ីអ៊ីវ ម្សៅស៊ុប ម្រេច ខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំ។ល។
វិធីសាស្រ្តរៀបចំ៖
កាត់ត្រសក់ជាច្រូតប្រវែង 5 សង់ទីម៉ែត្រ ទទឹង 1.3 សង់ទីម៉ែត្រ ហើយដាក់ក្នុងទឹកដាំឱ្យពុះពីរដងជាមួយស្លឹកតែ (ក្នុងថង់ក្រណាត់) ដើម្បីឱ្យស្លឹកតែអាចស្រូបយករសជាតិផ្សេងៗដែលនៅសេសសល់ក្នុងសាច់ក្រក។ ហើយលាងសាច់ទាឱ្យស្អាត យកសាច់ទាមកកាត់ជាបន្ទះសាច់ទាដូចគ្នានឹងសាច់ទា រួចចៀនក្នុងខ្ទះចៀនរហូតដល់លឿងស្រាល ។
កំដៅឆ្នាំងបាយ បន្ថែមម្ទេស និងម្សៅសណ្តែកចូលឆាអោយឈ្ងុយ បន្ថែមទឹកស៊ុបអោយឆ្អិន យកម្រេច និងសណ្ដែកបណ្ដុះ បន្ថែមស្រាសាអូ អំបិល ទឹកស៊ីអ៊ីវ ម្សៅស៊ុប ខ្ញី ម្រេច បន្ទះទា , និង konjac Strips និង slices ខ្ទឹម។
ពេលសាច់ទាឆ្អិនរហូតដល់ទឹកឡើងក្រាស់ បន្ថែមខ្ទឹមសបៃតង និងម្សៅម៉ូណូសូដ្យូមក្លឹមីតឱ្យក្រាស់ជាមួយម្សៅសើម រួចបម្រើ ។
ទាស្រាបៀរ Konjac៖
1. ចិតសាច់ទា ហើយលាងវាចេញ។(ទុកអោយអ្នកលក់ទាហាន់ល្អិតៗ)។
2. យកទឹកទៅស្ងោរក្នុងឆ្នាំង រួចប្រឡាក់សាច់ទាដើម្បីយកឈាមចេញ។ការគ្រប់គ្រងទឹក។
3. រុំស្លឹកគ្រៃ សំបកឈើគ្រញូង ផ្លែស្មៅ ស្លឹកខ្ទឹម សំបកក្រូច និងស្លឹកឈូក រួចយកក្រមាពណ៌សមកធ្វើជាថង់។
4. ដាក់ប្រេងឆាចូលក្នុងឆ្នាំង បន្ថែមទឹកខ្មេះ និងម្ទេសចូលឆារហូតដល់មានក្លិនឈ្ងុយ។
5. បន្ថែមសាច់ទាដែលឆ្អិនរួចកូរអោយសព្វ។
៦.បន្ទាប់មកចាក់ស្រាបៀរ ហើយបន្ថែមទឹកមួយចានឱ្យពុះព្រមគ្នា។បន្ថែមខ្ញី និងម្ទេសស្ងួត រួចឆា។
7. លាងសាច់ក្រក ហើយកាត់វាជាច្រូត។
8. ស្ងោរសាច់ទាប្រហែល 20 នាទី បន្ថែម konjac និងខ្ទឹមចូល រួចឆា។បន្ថែមទឹកស៊ីអ៊ីវ។
9. លាងខ្ទឹមបារាំង និងម្រេចបៃតង យកគ្រាប់ចេញ ហើយកាត់ជាចំណិតៗ។
10. បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងនិងម្រេចបៃតងនៅពេលដែលទាត្រូវបានចម្អិន។
11. ត្រឡប់ពីរបីដង ហើយបន្ថែមអំបិលបន្តិច និងសាច់មាន់ ដាក់វានៅក្នុងចានមួយ ហើយប្រោះជាមួយខ្ទឹមបារាំងបៃតង។
គ្រឿងផ្សំ៖
ត្រសក់ ១ដុំ ឫសគល់ផ្សិតចំបើង ១ក្តាប់តូច ខ្ទឹមក្រហម ២កំពឹស ម្រេចក្រហម ២ស្លាបព្រាបាយ ទឹកស៊ីអ៊ីវស្រាល ១ស្លាបព្រាបាយ អំបិលល្មម
រៀបចំវត្ថុធាតុដើម;
ដាំទឹកឱ្យពុះ ដាក់អំបិលក្នុងបរិមាណសមរម្យ ដាក់ konjac ចូល ដាំឱ្យពុះមួយនាទី រួចយកវាចេញ។
ដាក់ផ្សិតត្រាំចូលទៅក្នុងវា ឆាវាមួយនាទី រួចយកវាចេញ;
ដាក់សាច់ក្រក និងផ្សិតចូលចាន រួចដាក់ត្រសក់កាត់ជាបំណែករាងពេជ្រ។
បន្ថែមបរិមាណអំបិលសមរម្យ;
ចាក់ទឹកស៊ីអ៊ីវនិងទឹកខ្មេះ balsamic;
បន្ថែមខ្ទឹមសនិងម្រេចក្រហម;
លាយឱ្យសព្វរួចដាក់ចូលក្នុងចាន។
គ្រឿងផ្សំ៖
សាច់ជ្រូក ៤០០ ក្រាម, សាច់ក្រក ២០០ ក្រាម, អំបិល, ខ្ទឹមបារាំងបៃតង, ខ្ញី, ទឹកស៊ីអ៊ីវខ្មៅ, ស្ករស, ស្រាស, ទឹកស៊ីអ៊ីវស្រាល។
ការអនុវត្ត៖
1. ជាដំបូងកាត់សាច់ជ្រូក ខ្ទឹមបារាំង ខ្ញី និងខ្ញី។
2. ដាក់ទឹកស្អាតចូលក្នុងឆ្នាំង ស្ងោរពោះជ្រូក ចាក់ស្រាសក្នុងបរិមាណសមល្មម រង់ចាំរហូតដល់ឈាមឆ្អិន រួចលាងទឹកត្រជាក់ចេញ។
3. ដាក់ប្រេងឆាចូលក្នុងឆ្នាំង ចាក់សាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំអោយឈ្ងុយ ឆាអោយឈ្ងុយ ហើយក្លិនឈ្ងុយ បន្ថែមខ្ញីហាន់ជាចំនិតៗ ចាក់ទឹកស៊ីអ៊ីវខ្មៅ កូរអោយចូលពណ៌ បន្ថែមស្ករស កូរអោយសព្វ រួចចាក់ទឹកចូល គ្របអោយសព្វ។ សាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំ ចាក់ទឹកខ្ទឹមចូល គ្របឆ្នាំង ដាំឱ្យពុះ ១៥នាទី។
4. ចាក់សាច់ក្រកម្តងទៀត បន្ថែមអំបិលកន្លះស្លាបព្រាបាយ ចាក់ទឹកស៊ីអ៊ីវតិចៗ កូរឲ្យសព្វ គ្របទុកបន្ត ឆារហូតទាល់តែទឹកស៊ុបស្ងួតបន្តិចម្តងៗ បន្ថែមអំបិលកន្លះស្លាបព្រាតាមរសជាតិ កូរឱ្យសព្វ យកទឹកចេញ។ ហើយអ្នករួចរាល់ហើយ។
វិធីសាស្រ្តជំហាន៖
ហាន់សាច់ក្រក បន្ថែមទឹកចូលឆ្នាំង ស្ងោរ konjac ចូលឆ្នាំង យកវាចេញ ហើយបង្ហូរ។
ដាក់ konjac ក្នុងឆ្នាំងហើយចៀនទឹកក្នុង Konjac ដើម្បីឱ្យទឹកហួត។គ្មានទឹកណាដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់នោះទេ ហើយរសជាតិក៏ល្អជាង មិនបាច់ដាក់ប្រេងក៏មិនមានទឹកចេញពីឆ្នាំងដែរ។
កាត់ sauerkraut, carrots, onions ពណ៌បៃតងនិងខ្ញី;
ចាក់ប្រេងឆាចូលក្នុងឆ្នាំង ហើយកូរជាមួយខ្ញី បន្ថែមការ៉ុត និងសាច់ក្រកចូល កូរជាមួយ konjac អំបិល សាច់មាន់ និងទឹកស៊ីអ៊ីវ។
ជាចុងក្រោយ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងបៃតងចូលក្នុងឆ្នាំង។
ដំណើរការផលិត៖
1. លាងទឹកតៅហ៊ូ konjac ឱ្យស្អាត កាត់ជាបន្ទះៗ ម្ទេសបៃតង និងក្រហម កាត់ជាបន្ទះៗ កាត់ខ្ញីជាច្រូត និងកាត់ខ្ទឹមសជាចំណិត។
2. ចាក់ទឹកចូលក្នុងឆ្នាំង ដាំឱ្យពុះ ដាក់តៅហ៊ូចូល រួចចាក់ទឹកស្ងួតដែលគ្រប់គ្រង
3. យក wok មកដាំឱ្យពុះ ចាក់ប្រេងឆាចូល ឆាខ្ញី និងខ្ទឹមស
៤.ដាក់តៅហ៊ូចូលហើយកូរឱ្យសព្វ
5. ដាក់បង្គាក្រៀមបន្តិច បន្ថែមអំបិល ម្សៅស៊ុប ទឹកស៊ីអ៊ីវស្រាល រួចកូរអោយសព្វ ទុកអោយឆ្អិន រួចដាក់គ្រឿងចូល។
តៅហ៊ូទឹកស៊ីអ៊ីវឆ្ងាញ់ៗ ត្រៀមៗ មកភ្លក់មើល!
គ្រឿងផ្សំ៖ តៅហ៊ូ Konjac, Sauerkraut, អំបិល, សាច់មាន់, ខ្ទឹមស។
វិធីធ្វើ៖ 1. សណ្ដែកកន្ទួត ហាន់ជាបន្ទះៗ ដាំទឹកឱ្យពុះ បំបាត់ជាតិអាល់កាឡាំង។បន្ទាប់ពីចម្អិនសូមត្រាំក្នុងទឹកសាបរយៈពេល 15 នាទី។
2. កំដៅ wok និង fry sauerkraut ស្ងួតរហូតដល់ទឹកបានស្ងួត។ដាក់វាឱ្យឆ្ងាយហើយទុកមួយឡែក។
3. កំដៅប្រេងឆា កូរតៅហ៊ូ konjac បន្ថែមអំបិល និងភ្លក់រសជាតិ។
4. ប្រហិតសាច់ក្រក និងបន្ថែមសាច់មាន់។
5. ចុងក្រោយត្រូវប្រោះស្លឹកខ្ទឹមចូលឆាចូលច្របល់ចូលគ្នាឱ្យសព្វ។
Iគ្រឿងផ្សំ៖ ខ្ញី ១៥០ ក្រាម ត្រសក់ ១០០ ក្រាម ទឹកស៊ីអ៊ីវ ៥ ក្រាម ប្រេងល្ង ៣ ក្រាម ទឹកខ្មេះ ៣ ក្រាម។
ការអនុវត្ត : 1. Konjac shred;Blanch konjac shred នៅក្នុងទឹករំពុះ, បង្ហូរនិងទុកមួយឡែក។
2. លាងទឹកអោយស្អាត រួចហាន់ជាដុំៗ ដាក់ក្នុងចានមួយជាមួយទឹកខ្មេះស រួចច្របល់ចូលគ្នា។លាងសម្អាតនឹងទឹកក្តៅត្រជាក់ បង្ហូរចេញហើយទុកមួយឡែក។
3. ដាក់សាច់ក្រក និងត្រសក់ចូលក្នុងចានមួយ បន្ថែមទឹកស៊ីអ៊ីវ និងប្រេងល្ង កូរឱ្យសព្វល្អ រួចបម្រើ។
គ្រឿងផ្សំ៖ ស្ពៃក្តោប, ផ្សិត, Konjac, អំបិល, សាច់មាន់, ចំណិតខ្ទឹមស។
វិធីធ្វើ៖ ១.កាត់ស្ពៃក្តោបជាផ្នែកៗ រួចហាន់ផ្សិត shiitake។
2. ចិញ្ច្រាំខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំចូលឆ្នាំង ចាក់ខ្ទិះដូងចូល កូរអោយសព្វចូលគ្នាពីរបីដង បន្ថែមស្ពៃក្តោប និងផ្សិត shiitake រហូតឆ្អិន បន្ថែមអំបិល និងខ្លិនមាន់ ចាក់ប្រេងល្ងចេញពីខ្ទះ។
ចម្អិនគុយទាវតាមការណែនាំកញ្ចប់ លាងសម្អាតនឹងទឹកត្រជាក់ រួចបង្ហូរចេញ។ចាក់គុយទាវជាមួយបន្លែចម្រុះ (ដូចជាម្ទេស ត្រសក់ និងការ៉ុត) ប្រូតេអ៊ីនរបស់អ្នក (ដូចជាសាច់មាន់ដុត ឬតៅហ៊ូ) និងគ្រឿងទេសស្រាលៗធ្វើពីទឹកខ្មេះ ទឹកស៊ីអ៊ីវ និងប្រេងល្ង។
Konjac Food កន្លែងដែលត្រូវទិញ
ប្រសិនបើអ្នកបានស្វែងរកអាហារសុខភាពលក់ដុំក្នុងតម្លៃសមរម្យ ខ្ញុំគិតថាអតិថិជនរបស់អ្នកនឹងចូលចិត្តផលិតផលរបស់ខ្ញុំ។ជាក្រុមហ៊ុនផលិតអាហារ Konjacយើងអាចបន្ថែមម្សៅបន្លែណាមួយទៅក្នុងគុយទាវរបស់អ្នកដើម្បីធ្វើឱ្យមានរសជាតិខុសៗគ្នាទៅតាមរសជាតិរបស់អ្នក។គ្មានទោសគុយទាវ កជាជម្រើសដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ប៉ាស្តា អង្ករស ដំឡូង និងនំប៉័ងសម្រាប់អ្នកដែលស្វែងរកអាហារគ្មានជាតិស្ករ សម្រកទម្ងន់ និងអាហារដែលងាយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។យើងខិតខំធ្វើឱ្យវាក្លាយជាអាហារសម្រកទំងន់លក់ដុំជាជម្រើស សន្សំការចំណាយសម្រាប់ហាងរបស់អ្នក ខណៈពេលដែលផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍អតិបរមាដល់អតិថិជនរបស់អ្នក។
Ketoslim Moក្នុងនាមជាអ្នកផ្តល់សេវាផ្តល់ម្ហូបអាហារតែមួយកន្លែង យើងផ្តល់ជូននូវផលិតផលល្អបំផុតក្នុងតម្លៃដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ភោជនីយដ្ឋាន បារ ផ្សារទំនើប ផ្ទះបាយ កន្លែងហាត់ប្រាណ ហាងលក់អាហារស្រាល និងច្រើនទៀត។វាក៏គាំទ្រផងដែរ។OEM / ODM / OBM លក់ដុំ និងប្តូរតាមបំណង។យើងជាអ្នកផលិត និងផ្គត់ផ្គង់ដោយផ្ទាល់ទៅអ្នកដោយគ្មានឈ្មួញកណ្តាល ឬភ្នាក់ងារណាមួយ ដូច្នេះអ្នកនឹងទទួលបានតម្លៃប្រកួតប្រជែងខ្លាំង។យើងទន្ទឹងរង់ចាំទទួលដំណឹងពីអ្នក និងសហការគ្នាដើម្បីផ្សព្វផ្សាយដំណឹងល្អអំពីគុយទាវ និងបាយដ៏ស្លូតត្រង់របស់យើង!
