Nutriční hodnota konjacu:
Konjacje rostlina s nejbohatší rozpustnou vlákninou.Podle průzkumu stravovacích návyků Číňanů příjem vlákniny zdaleka nestačí.Častá konzumace konjacu může doplnit vlákninu nezbytnou pro lidský organismus a tím dosáhnout efektu zdravé výživy.Magický čínský sen konjac dělá Číňany bohatými na vlákninu."Compendium of Materia Medica" a další záznamy: Konjac má chladnou povahu a má plochou chuť a jeho alkaloidy jsou jedovaté.Může být použit jako lék na snížení otoků a detoxikaci.V lidech se běžně používá k léčbě jedovatého hadího uštknutí, neznámých otoků a bolestí, cervikální lymfatické tuberkulózy, opaření atd. Jako dietní potravina se jeho glukomannan v žaludku snadno rozkládá a nestráví, ale tráví se v žaludku. střev, podporuje sekreci a aktivaci střevních enzymů, odstraňuje přebytečný tuk a škodlivé látky z těla, je prospěšný při obezitě, cukrovce a hypertenzi.Dobré účinky má cholesterol, obvyklá zácpa, hemoroidy, onemocnění žaludku, rakovina jícnu, rakovina plic a rakovina střev způsobená příliš nízkým příjmem vlákniny.Dokáže léčit kardiovaskulární onemocnění, cukrovku, bolesti prsou, vysokou horečku, erysipel, povzbudit slezinu a žaludek pro zmírnění nachlazení, diurézu a péči o pleť a kadeřnictví.Konjac má účinky na léčbu malárie, amenorey, vaření erysipelu, popálenin, snížení krevního tlaku, snížení tuku, chuť a prevenci rakoviny.