Ernæringsverdien av konjac:
Konjacer planten med den rikeste løselige kostfiberen.I følge undersøkelsen av kinesernes kostholdsvaner er kostfiberinntaket langt fra nok.Hyppig inntak av konjac kan supplere kostfiberen som er nødvendig for menneskekroppen, og dermed oppnå effekten av et sunt kosthold.Den magiske konjac-kinesiske drømmen gjør kinesere rike på kostfiber."Compendium of Materia Medica" og andre poster: Konjac har en kald natur og har en flat smak, og dens alkaloider er giftige.Det kan brukes som medisin for å redusere hevelse og avgiftning.Det er ofte brukt i folket til å behandle giftige slangebitt, ukjent hevelse og smerte, cervical lymfatisk tuberkulose, skålding, etc. Som en diettmat er glucomannan ikke lett å bli spaltet og fordøyd i magen, men fordøyes i magen. tarmer, fremmer sekresjon og aktivering av tarmens enzymer, fjerner overflødig fett og skadelige stoffer fra kroppen, og er gunstig for fedme, diabetes og hypertensjon.Kolesterol, vanlig forstoppelse, hemoroider, magesykdom, spiserørskreft, lungekreft og tarmkreft forårsaket av for lavt fiberinntak har gode effekter.Den kan behandle hjerte- og karsykdommer, diabetes, brystsmerter, høy feber, erysipelas, friske opp milten og magen for å lindre forkjølelse, diurese og hudpleie og frisør.Konjac har effekten av å kurere malaria, amenoré, koker erysipelas, brannskader, senke blodtrykket, senke fett, appetittvekkende og forebygge kreft.