He aha nga kihu soba tuku iho ka taea te hanga ki te konjac soba kihu?
Ina tae mai ki nga kai Hapanihi, ko te mea ka puta tonu ki te hinengaro ko te kihu soba.E arohaina ana enei kihu soba angiangi mo to ratou kakano me te reka.Heoi, mena kei te rapu koe i tetahi momo hauora ake me te kore e whakararu i te reka,konjac soba kihupea te whakautu.I roto i tenei tuhinga, ka ruku tatou ki te ao okonjac soba kihume te tuhura me pehea e taea ai te whakamahi hei whakakapi mo nga momo momo kai soba.
Konjac soba kihu, e mohiotia ana ko shirataki soba noodles, he iti rawa nga kaarai me nga warowaiha, e tika ana mo nga momo mahere kai, tae atu ki nga mea e whai ana ki te whakaheke taumaha, ki te kai iti-waowao ranei.A ko te konjac soba karekau he gluten, no reira ko te konjac soba te mea pai rawa atu mo te hunga e kore e manawanui ki te gluten, ki te hunga ranei e kai ana i te kai kore gluten.
He maha nga ahua o nga kihu soba tuku iho, me o raatau ahuatanga motuhake.Me tirotirohia etahi momo momo soba rongonui me pehea te hanga ano ma te whakamahi i nga kihu soba konjac.
1. Haruru soba: Ko te Zaru soba he momo kihu buckwheat makariri i te nuinga o te wa ka tukuna ki runga i te paepae bamboo (zaru).Ka tukuna nga kihu ki te ranu toua, ka whakapaipaihia ki te nori, te aniana me te daikon kuoro.Hei hanga ano i tenei rihi whakamaarama mekonjac soba kihu, whakakapi noa i nga kihu soba tuku iho kikonjac soba kihume te hanga ranu toua ma te whakamahi i te ranu soy konutai iti, te mirin me te dashi.Ko te hua ko te hara-hara, he mea whakamatao e makona ana i to hiahia.
2. Kitsune soba: Ko Kitsune soba he kihu soba rongonui ki runga ki te tofu parai reka (abura-age).Hei hangakonjac soba kihu, Whakaritea nga kihu soba konjac me te tihi ki nga poro kua pania ki te ranu soy.Ko te reka maori o tekihu konjacka whakakiia te reka o te tofu, ka hangaia he huinga pai.
3. Tempura Soba: Ko te tempura soba he kihu mahana me te paraoa parai parai.Hei hanga i te putanga konjac soba, whakaritekonjac soba kihuka tāpirihia ki te hupa wera reka.Whakataua ki te tempura mama i mahia ki nga huawhenua, kaimoana ranei kia pai ake te ahua o tenei rihi matarohia.
Konjac Soba Noodles Recipe
Recipe 1: Konjac Zaru Noodles
Kai: 1 mōkihi okonjac soba kihu, 2 punetēpu iti-konutai ranu soy, 1 punetēpu mirin (waina raihi reka), 1 kapu dashi, nori (te tapatapahi kikokore), he aniana (tapahi), kuoro daikon.
1. Horoia tekonjac soba kihume te wai matao me te whakaheke.
2. I roto i te peihana iti, whakakotahi i te ranu soy, te mirin me te dashi hei hanga i te ranu toua.
3. Whakanohoia nga kihu soba konjac ki runga i te pereti, i te paepae bamboo ranei.
4. Whakapaipaihia ki te nori, ki te aniana me te daikon kua kuoro.
5. Whakanohoia tekonjac soba kihume te toua ranu tahi.
Recipe 2: Konjac Kitsune Soba
Kai: 1 mōkihi okonjac soba kihu, 2 poro o te tofu parai, 2 punetēpu o te ranu soya iti-konutai, 1 punetēpu mirin, 1 punetēpu huka, 1 kapu wai, aniana (tapahi).
1. Horoia tekonjac soba kihume te wai matao me te whakaheke.
2. I roto i te kohua iti, whakakotahihia te ranu soy, te mirin, te huka me te wai.Kawea ki te whewhe ka korohū mo etahi meneti.
3. Taapirihia nga poro abura-age ki te ranu ka waiho kia rewa mo etahi meneti.
4. Kukikonjac soba kihukia rite ki nga tohutohu mokihi.
5. Horoia nga kihu ka mahi me nga poro kakaho î.
Konjac soba kihuhe maha nga painga me te whai kiko i runga i te maakete.Ka tukuna e ratou he momo hauora ake ki nga kihu soba tuku iho i te wa e whangai ana i nga momo hiahia me nga hiahia kai.Ka whakatutukihia e Konjac Soba te whānuitanga o nga hiahia kai me nga here.He pai mo nga kaiwhenua, vegans me nga tangata e whai ana i te kai tipu.Te taapirikonjac soba kihuki o kai ka awhina koe ki te parekareka ki te kai reka, ka makona i te wa e whakaheke ana i nga kaata me nga warowaiha.
Kimihia nga Kaituku Kihu Konjac Halal
Nga Hua rongonui a Konjac Foods Kaiwhakarato
Te wa tuku: Oketopa-30-2023