Как приготовить чудо-лапшу
Лапша ширатаки (также известная как чудо-лапша, лапша конджак или лапша конняку) — ингредиент, популярный в азиатской кухне.Конжак широко используется. Его делают из растения конжак, которое измельчают, а затем придают ему форму лапши, риса, закусок, туфу или даже коктейлей.Лапша Ширатаки почти не калорийна и не содержит углеводов.Он богат клетчаткой, что полезно для здоровья.
Волшебная лапша имеет вкус?Что делать, если мне не нравится вкус?
Жидкость в волшебной лапше представляет собой съедобную известняковую воду, которая может увеличить срок хранения и антикоррозионный эффект лапши, а также способствует свежести лапши, ее вкусу и т. д. Вкус и текстуру можно значительно улучшить, если вы следуйте этому руководству.Золотое правило — тщательно их промыть и обжарить на сковороде без масла или другой жидкости, чтобы удалить как можно больше воды.Чем меньше воды останется в лапше, тем лучше будет ее текстура.После того, как они готовы, их можно готовить с соусами, подливками, с сыром или жареным картофелем.
способ приготовления чудо-лапши
Первый: Слить воду с лапши.Вылейте всю воду из упаковки.Положите лапшу в большое сито и хорошо промойте под проточной водой.
Второе: переложите в кастрюлю с кипящей водой и варите 2–3 минуты.Этот шаг важен для устранения неприятного запаха.(Кроме того, поможет добавление небольшого количества уксуса!)
Третье: для соуса в небольшой миске очистите и разомните чеснок.Добавьте оливковое масло, кунжутное масло, яблочный уксус (небольшое количество), соевый соус, устричный соус и белые семена кунжута.Размешайте как следует.Отложите в сторону.
Четвертое: варите конжаковую лапшу в кипящей воде в течение 5 минут, выньте лапшу и залейте холодной водой, затем добавьте запасные приправы и перемешайте.Если вы любите овощи, добавьте немного зеленой дыни, моркови, брокколи и нежирного мяса/говядины, и можно есть.
Лапша в горячем горшке
Независимо от того, как она приготовлена, лапшу необходимо промыть несколько раз. Сначала приготовьте соус: возьмите немного пюре из чеснока, нарезанный лук, соевый соус, устричный соус, соус чили (выберите по вкусу), кунжутное масло, источник масла, перемешайте, все вкусные соусы готовы, положите приправу для тушеного мяса в кастрюлю, кипятите, положите промытую лапшу в кастрюлю, 2 минуты, чтобы зачерпнуть (слишком длинная лапша не годится), выньте ее, чтобы положить лапшу в соус, только что закончили есть!
Жареная лапша
Откройте упаковку, дважды промойте лапшу, слейте воду, налейте в кастрюлю масло, положите лапшу в кастрюлю и обжарьте, помешивая, добавьте немного соли, соевого соуса, овощей, которые вы любите есть вместе, налейте немного воды, 3 Через несколько минут можно есть, чувствовать нехватку вкуса, можно также положить другой пакетик с приправами.
В общем, лапшу конжак легко готовить, и ее можно есть разными способами.Если вы офисный работник или тот, кому лень готовить, вы можете выбрать лапшу быстрого приготовления или рис, который обычно едят в пакете.Это очень удобно.
Заключение
Чудо-лапша — это лапша Ширатаки, которую можно приготовить разными способами.Это вкусно, полезно и удобно.
Вам также может понравиться
Вы можете спросить
Время публикации: 04 марта 2022 г.