Cum să gătești orez Shirataki (orez Konjac)

Mănânc adesea orez konjac, dar uneori vreau doar ceva diferit.Acest orez shirataki cu conținut scăzut de calorii și conținut scăzut de carbohidrați este una dintre cele mai apropiate alternative la hrana adevărată într-o dietă săracă în carbohidrați.

Chiar dacă nu purtați o dietă ketogenă, acest orez cu conținut scăzut de carbohidrați este o alegere sănătoasă, deoarece conține fibre solubile în apă și, prin urmare, zero carbohidrați neți și puține calorii pentru cei preocupați de colesterol, gestionarea diabetului, acest orez cu conținut scăzut de carbohidrați ar trebui să fii un element de bază în bucătăria ta!

Ce este orezul konjac?

Orezul Shirataki (orezul konjac) este o alternativă comună la orezul ketogenic, originar din Japonia și Asia de Sud-Est.Numele său „shirataki” provine din cuvântul japonez care înseamnă „cascada albă” din cauza aspectului translucid al orezului.Acest orez este bogat în fibre alimentare solubile din konjac, ceea ce îmbunătățește sănătatea digestivă generală.De asemenea, are proprietăți care vă ajută să pierdeți în greutate, să controlați glicemia și să curățați intestinul.

Ce gust are orezul konjac?

Orez Konjaceste usoara si mestecata.Cu toate acestea, absoarbe cu ușurință aroma pe care o cauți în felul tău de mâncare, ceea ce o face o alternativă cu conținut scăzut de carbohidrați la orez.

Cu progresele tehnologice, orezul este făcut dinkonjacpoate fi făcut într-o varietate de arome: fibre de ovăz se adaugă la orez pentru a face orez de ovăz;În procesul de fabricare a fibrei de cartofi violet, poate fi transformată în orez de cartofi violet, terci de cartofi violet, milkshake de cartofi violet;Cu făină de mazăre, se poate face orez de mazăre konjac.

Orezul preparat din konjac poate fi clasificat în următoarele tipuri majore:

Orez uscat, orez umed / orez autoîncălzit, orez instant.

Cum să gătești orez Konjac?

Când deschideți pentru prima dată pachetul de orez cu nămol alb, acesta are un miros neplăcut, asemănător cu Taiteii Miracle.Cea mai bună modalitate de a elimina acest lucru este să o clătiți sub jet de apă timp de câteva minute sau să o spălați de câteva ori cu puțin oțet alb.

Gătitul orezului shirataki necesită doar câteva ingrediente.Odată gata, acest orez cu conținut scăzut de carbohidrați poate fi adăugat la masa la alegere.

Ingrediente: orez konjac, ulei de soia, cârnați, boabe de porumb, morcovi, sos.

Faceți orez konjac

1. Scurgeți orezul konjac într-o strecurătoare, apoi clătiți sub jet de apă timp de câteva minute.

2. Scurgeți apa și turnați orezul konjac într-o oală uscată (pentru cele mai bune rezultate, nu adăugați apă sau ulei înainte de uscare).

3. După ce cea mai mare parte a apei s-a evaporat, adăugați ulei de soia;se amestecă la foc mediu-mic timp de câteva minute, apoi se scoate și se pune în platou.

4. Pune ulei în oală, pune garniturile (sâmburi de porumb, cârnați, morcovi) în oală și se prăjesc.Se toarnă orezul konjac fiert și se prăjește împreună.Adauga sare.

5. Amestecați ingredientele și mai gătiți câteva minute înainte de servire.

Scena consumului de orez Konjac:

1. Restaurant: Restaurantul trebuie să aibă tăiței/orez konjac, ceea ce va genera vânzările în magazinul dvs.;

2. Restaurante cu alimente ușoare: Fibrele alimentare conținute în orezul konjac în sine sunt mai benefice pentru sănătatea consumatorilor atunci când sunt asociate cu mâncăruri ușoare;

3. Magazin de fitness: Îl poți mânca cu mâncare konjac în timpul exercițiilor fizice, care este mai propice pentru eliminarea toxinelor reziduale din organism și curățarea intestinelor;

4. Cantina: Există multe tipuri de konjac din care puteți alege, care vă pot ajuta să conduceți mulțimile;

5. Călătorie: Aduceți o cutie de orez autoîncălzit konjac atunci când călătoriți, care este simplu, convenabil și igienic;

Alți diabetici/îndulcitori/pacienți cu dietă: Konjac este cel mai bun pariu al tău.Fibrele alimentare din konjac vă pot ajuta să controlați glicemia și să pierdeți în greutate.

10% REDUCERE pentru prima cooperare