Імкненне быць здаровым заўсёды было важнай часткай нашага жыцця, так ці інакш.Аднак гэта была нялёгкая місія.

Калі вы не прывыклі ўжываць шмат клятчаткі, пасля ўжывання локшыны шыратакі вы можаце адчуць газаўтварэнне, уздуцце жывата або вадкі крэсла.Звычайна пры пераходзе на рэжым з большым утрыманнем абалоніны гэтыя сімптомы паляпшаюцца.

Некаторыя людзі, якія прымалі глюкаманнан у форме цвёрдых таблетак, адчувалі закаркаванне стрававальнай сістэмы з-за таго, як глюкаманнан набракае, калі ён паглынае ваду.Гэтая праблема не павінна ўзнікаць з локшынай шыратакі, таму што ў локшыне ўжо ёсць вада.

Локшына шыратакі выпускаецца ў вядомых вам формах, такіх як валасы анёла і фетучыні.Яны даступныя ў сухім выглядзе або ў вадзе.Калі вы вылучыце гатунак, упакаваны ў ваду, вы заўважыце рыбны пах, калі адкрыеце іх.Пах зыходзіць ад конжековой мукі.Зліце ваду і добра прамыйце іх, і пах павінен знікнуць.Сухі гатунак не будзе мець паху.

Прыгатуйце локшыну, як і любую іншую пасту, адварыўшы яе ў вадзе.Пасля асушэння локшыны некаторыя кухары любяць абсмажваць яе на патэльні, каб выдаліць частку вады і замацаваць яе.

Паколькі локшына шыратакі мае вельмі нізкую харчовую каштоўнасць, важна спалучаць яе з іншымі інгрэдыентамі, багатымі на пажыўныя рэчывы.Вы можаце замяніць іх на макароны практычна ў любым рэцэпце.Яны добра працуюць у азіяцкіх і італьянскіх рэцэптах.Вось некалькі ідэй, якія можна паспрабаваць:

Падавайце кары з локшынай шыратакі замест рысу для менш каларыйнай стравы.

Выкарыстоўвайце локшыну шыратакі ў класічным супе міса.

Падавайце локшыну шыратакі з соусам путтанеска.

Прыгатуйце халодны салата з макаронамі з гароднінай, локшынай і вашай любімай запраўкай.

Выкарыстоўвайце локшыну шыратакі ў чыстай місцы з нашаткаванай морквай, чырвоным балгарскім перцам і эдамаме.

Заменіце рысавую локшыну шыратакі, якая звычайна выкарыстоўваецца ў фо.