ڪنجڪ نوڊلز مان مڇيءَ جي بوءِ ڇو ايندي آهي؟
مڇيءَ جي بدبوءَ سبب آهي Calcium hydroxide هڪ coagulant agent جي طور تي پيداوار جي عمل ۾. اهي مڇيءَ جي بوءَ واري مائع ۾ ڀريل هوندا آهن، جيڪو اصل ۾ سادو پاڻي هوندو آهي، جيڪو ڪنجڪ روٽ جي بوءَ کي جذب ڪري وٺندو آهي.ڪنجڪ کاڌوٽن قسمن جي پرزرويشن مائع آهي: تيزاب/الڪائن/غير جانبدار، الڪائن ۽ تيزابي ٿلهو پاڻي کان پوءِ سڌو کائي سگهجي ٿو، غير جانبدار لفظن کي کوليو وڃي ٿو بيگ تيار کائڻ لاءِ، پرزرويشن مائع سڌو نه کائي سگهجي ٿو.
پوءِ هن مڇيءَ جو مقصد ڇا آهي نوڊلز ۾ مائع محفوظ ڪرڻ؟
270 گرام ڪونجيڪ نوڊلز جي پهرين پيڪ ۾، نوڊلز جو ٿلهو مواد 75 سيڪڙو آهي، ۽ بچاءُ وارو مائع 25 سيڪڙو آهي.پوء ڇو ڪنجڪ نوڊلز کي پاڻي ۾ ذخيرو ڪرڻ جي ضرورت آهي؟ان جا ٻه سبب آهن:
1، رکڻ لاء آسان.ڪونجيڪ کي پاڻي ۾ وجهڻ سان ڪونجيڪ جي ٻاهرئين هوا کي الڳ ڪري سگهجي ٿو ۽ هوا ۾ موجود بيڪٽيريا سان رابطو گهٽجي سگهي ٿو، جيڪو ڪنجيڪ جي اسٽوريج جي وقت کي ڊگهو ڪرڻ لاءِ فائديمند آهي.
2. ڪنجڪ کي تازو رکو.ڪونجڪ کي پاڻي ۾ وجهي سگهجي ٿو ته جيئن پاڻيءَ جي بخارات کي گھٽائي سگهجي، ڪنجڪ کي به پاڻي پوري طرح جذب ڪرڻ جي اجازت ڏئي، ان کي سڪي نه ڏيو، ڪنجڪ جو ذائقو برقرار رکو.
konjac نوڊلز ۾ مڇيء جي بوء کان ڪيئن نجات حاصل ڪجي؟
اهو ضروري آهي ته انهن کي ڪجهه منٽن لاء تازو، هلندڙ پاڻي هيٺ تمام چڱي طرح ڌوء.اهو سڀ کان وڌيڪ گند کي ختم ڪرڻ گهرجي. يا توهان ڪجهه سرڪن کي ڍڪ ڏيئي سگهو ٿا، پڻ ختم ڪري سگهو ٿا.konjac نوڊلزبچاء واري مائع ۾.
پاڻي سان ڪيترائي ڀيرا ڌوء، ٽھڪندڙ پاڻي ۾ پچائڻ: 2-3 منٽن لاء اڇو.منفرد بو غائب ٿي ويندي ۽ بناوت وڌيڪ چمڪندڙ ۽ نرم ٿي ويندي.
مان ڪنجيڪ نوڊلز ڪٿي خريد ڪري سگهان ٿو؟
Ketoslim Mo هڪ آهيkonjac نوڊلز جو ڪارخانو، اسان ٺاهيندڙkonjac نوڊلز, ڪنجڪ چانور, konjac سبزي کاڌي۽konjac ناشتووغيره،...
هڪ وسيع رينج، سٺي معيار، مناسب قيمتون ۽ سجيل ڊيزائن سان، اسان جون شيون وڏي پيماني تي کاڌي جي صنعت ۽ ٻين صنعتن ۾ استعمال ٿيندا آهن.
• 10+ سالن جو صنعت تجربو؛
• 6000+ چورس پوک جو علائقو؛
• 5000+ ٽين سالياني پيداوار؛
• 100+ ملازم؛
• 40+ برآمد ڪندڙ ملڪ.
اسان کان konjac نوڊلز خريد ڪرڻ تي اسان وٽ ڪيتريون ئي پاليسيون آهن، بشمول تعاون.
نتيجو
گہرائي جي ڳولا ۽ تحقيق کان پوءِ، اسان اندازو لڳائي سگھون ٿا ته ڪونجيڪ نوڊلز ۾ بدبوءَ جا ٻه بنيادي سبب آهن: پهريون، ڪنجاڪ ۾ موجود ڪي قدرتي مرکبات، ۽ ٻيو، پيداواري عمل جو اثر.
سڀ کان وڌيڪ اهم، مادي konjac ۾ ڪجهه قدرتي مرکبات شامل آهن، جن مان هڪ آهي konjacin، هڪ جارحتي ذائقي سان هڪ غير مستحڪم گند.جڏهن ڪونجيڪ کي نوڊلز ۾ پروسيس ڪيو ويندو آهي، اهو مرڪب ڏنو ويندو آهي، اهڙيءَ طرح ڪنجڪ نوڊلز کي مڇيءَ جي بوءِ ايندي آهي.
ڪنجڪ نوڊلز جي مونجهاري واري بوءَ جي باوجود، اسان ان ڳالهه کي نظرانداز نه ٿا ڪري سگهون ته اهي ڪيترا لذيذ ۽ قابل اطلاق آهن.جيئن ته گھٽ ڪيلوري، اعلي فائبر فيڪس، ڪنجڪ غذائي سپليمنٽ ۾ مالا مال آهي جيڪي هڪ صحتمند غذا ۾ حصو وٺندا آهن.
ان کان سواء، konjac نوڊلز وٽ ھڪڙو مالدار مٿاڇري ۽ غير معمولي ذائقو آھي جيڪو استعمال ڪري سگھجي ٿو کاڌ خوراڪ جي متبادل طور.ڪنجيڪ نوڊلز کي مختلف وينجن ۾ پکاجي سگھجن ٿا، جھڙوڪ پان فرائيڊ نوڊلز، سوڪڊ نوڊلز ۽ مخلوط نوڊلز، جن جا سڀ مختلف ذائقا آھن.
تنهن ڪري، اسان خريد ڪندڙن کي گذارش ڪريون ٿا ته هو پنهنجي کاڌي جي چونڊ ڪن ته هي لذيذ کاڌو نه ڏيو ڇو ته ڪنجڪ نوڊلز ۾ مڇيءَ جي بوءِ هوندي آهي.مناسب پروسيسنگ ۽ پچائڻ سان، ڪونجيڪ نوڊلز توهان جي ٽيبل تي هڪ لذيذ طعام بڻجي سگهي ٿو، توهان کي هڪ ٻيو ذائقو پيش ڪندي.
نتيجي ۾، ڪنجڪ نوڊلز ۾ بدبوءَ جو سبب خاص طور تي خود ڪونجيڪ جي پيداواري عمل ۽ پيداواري چڪر ۾ اثرانداز ٿيندڙ عنصرن سان لاڳاپيل آهي.اسان کي konjac نوڊلز جي ذائقي ۽ موافقت کي مڪمل طور تي سڃاڻڻ گهرجي ۽ صارفين کي زور ڏيڻ گهرجي ته هو هن مقرر ڪيل کاڌي کي آزمائي ۽ خاص ذائقو مان لطف اندوز ڪن.
توھان پڻ پسند ڪري سگھو ٿا
پوسٽ ٽائيم: جون-22-2022