За разлику од већине врста резанаца, наћи ћете га у хлађеном пролазу уместо у пролазу за тестенине.Ширатаки резанци, који се такође називају коњац резанци или Чудесни резанци, направљени су од воде, коњак брашна (поврће које се у основи сади у Азији) и калцијум хидроксида (конзерванса).

Схиратаки пастасу вегани,без глутена, и богато растворљивим влакнима, што вам помаже да се осећате пуним и једите мање.Чисти коњац резанци марке Кетосим мо садрже 5 кцал калорија по порцији (неке марке су чак и веће).За људе који се фокусирају на угљене хидрате, ови резанци су идеална замена за оброк - само 1,2 грама угљених хидрата по порцији.

Док ширатаки сијају у одељењу влакана, не садрже протеине или масти, тако да не брините да поново пратите табелу исхране док сте на дијети.

Они сами по себи немају никакав укус, па их упарите са укусним сосовима које волите, ово вам даје више забаве да креирате сопствени рецепт за здраву храну!

Ширатаки тестенина има мирис директно из кесе, некима се можда неће допасти, заправо мирис потиче од самог корена коњака.али ако их исперите водом, она се брзо распршује.припрема је лака.Можете или да прокувате два минута, пропржите у тигању или чак у микроталасној пећи резанце минут или два.

онда само уживајте у својој укусној тестенини.