Er konjac-ris sunt?
Konjacer en plante som har blitt brukt i århundrer i Asia som mat og som tradisjonell medisin.Forskning har vist at det Det høye fiberinnholdet i konjac har mange helsemessige fordeler.Løselig fiber bidrar til å senke kolesterol og blodsukkernivåer.En diett med mye fiber kan også bidra til å regulere tarmbevegelser, forhindre hemoroider og bidra til å forhindre divertikkelsykdom.Det fermenterbare karbohydratinnholdet i konjac er vanligvis bra for helsen din, men det kan også være vanskelig for enkelte mennesker å fordøye.Når du spiser konjac, gjærer disse karbohydratene i tykktarmen, hvor de kan forårsake en rekke gastrointestinale bivirkninger. Derfor anbefales det at personer med mageproblemer og magesyre ikke spiser konjacprodukter.
Er konjac-ris keto-vennlig?
Ja,Shirataki ris(eller mirakelris) er laget av konjacplante - en type rotgrønnsak med 97% vann og 3% fiber.Konjac-ris er en flott diettmat da den har 5 gram kalorier og 2 gram karbohydrater og uten sukker, fett og protein. Konjac-planten vokser i Kina, Sørøst-Asia og Japan, og den inneholder svært få fordøyelige karbohydrater, gjør det til et utmerket valg for keto-slankere!Shirataki ris (konjac ris) er keto-vennlig, og de fleste merker inneholder null netto karbohydrater.Det er den perfekte erstatningen for tradisjonell ris siden den har en lignende smak og tekstur uten tilsatte karbohydrater.
Er Konjac-ris bra for vekttap?
Konjac og forstoppelse
Det har vært mange studier som har sett på forholdet mellom glucomannan, eller GM, og forstoppelse.En studie fra 2008 viste at tilskudd økte avføringen med 30 % hos voksne med forstoppelse.Studiestørrelsen var imidlertid svært liten – bare syv deltakere.En annen større studie fra 2011 så på forstoppelse hos barn i alderen 3-16 år, men fant ingen forbedring sammenlignet med placebo.Til slutt konkluderte en studie fra 2018 med 64 gravide kvinner som klaget over forstoppelse at GM kan vurderes sammen med andre behandlingsmetoder.Så dommen er fortsatt ute.
Konjac og vekttap
En systematisk oversikt fra 2014 som inkluderte ni studier fant at tilskudd med GM ikke genererte statistisk signifikant vekttap.Og likevel, en annen oversiktsstudie fra 2015, inkludert seks studier, avslørte noen bevis på at GM på kort sikt kan bidra til å redusere kroppsvekt hos voksne, men ikke barn.Mer streng forskning er faktisk nødvendig for å nå en vitenskapelig konsensus.
Konklusjon
Konjac-ris er sunt, mange av dens funksjoner er nyttige for oss, hvis du ikke har spist den, må du prøve smaken.
Innleggstid: 20. april 2022