Ang konjac rice ba ay lasa ng kanin|Ketoslim Mo
Ang Konjac Shirataki rice (o miracle rice) ay gawa sa halamang konjac – isang uri ng ugat na gulay na may 97% na tubig at 3% na hibla.Ang konjac rice ay isang mahusay na pagkain sa diyeta dahil mayroon itong 5 gramo ng calories at 2 gramo ng carbs at walang asukal, taba, at protina.Ito ay isang walang lasa na pagkain kapag inihanda mo ito ng tama.
Konjac rice at rice difference
Ano ang lasa ng konjac rice? Ang konjac rice ay mura at medyo chewy.Gayunpaman, madali nitong sinisipsip ang mga lasa ng iyong ulam, na ginagawa itong isang magandang alternatibong mababang carb sa kanin.Ang ilang mga tatak ay nagdaragdag din ng oat fiber sa recipe upang gumawa ng oat rice, na naiiba sa tradisyonal na bigas.
Para sa panlasa, ang konjac rice ay mahusay na sumisipsip ng mga lasa at pampalasa at ginagawa itong isang mahusay na pagpipilian para sa mga taong mahilig sa totoong fried rice ngunit gusto ng mas kaunting carbs.
Ang ordinaryong palay, na nililinang ng mga pananim, ay walang mataas na nutritional value bilang konjac.Habang ang normal na bigas ay tumatagal ng higit sa 20 minuto upang maluto sa isang rice cooker, ang konjac rice, na gawa sa mga sangkap ng konjac, ay may maraming uri at maaaring maging handa na kainin at mas kaunting oras upang magluto.
Masarap ba ang konjac rice?
Ano ang lasa ng shirataki rice?Katulad ng miracle noodles, ang lasa ng konjac rice ay hindi katulad ng anumang lasa – ito ay tumatagal sa lasa ng ulam na ginawa mo dito.Ngunit tulad din ng miracle noodles, kung hindi mo inihahanda nang maayos ang miracle rice, maaari itong magkaroon ng rubbery texture at acidic na lasa.Ngunit kung alam mo kung paano magluto ng konjac rice, makakagawa ka ng masarap na pagkain. May isang bagay na dapat tandaan Hindi namin inirerekomendang i-freeze ang konjac range dahil ang konjac flour ay may mataas na nilalaman ng tubig.Nangangahulugan ito na habang ang mga produktong Slendier ay madaling mag-freeze, malamang na maging malambot ang mga ito kapag natunaw.
Ang konjac rice ba ay malusog?
Ang mataas na fiber content ng konjac ay may maraming benepisyo sa kalusugan.Ang natutunaw na hibla ay tumutulong sa pagpapababa ng kolesterol at mga antas ng glucose sa dugo.Ang diyeta na mataas sa fiber ay maaari ding tumulong sa pag-regulate ng pagdumi, pag-iwas sa almoranas, at pag-iwas sa diverticular disease.
Glucomannan, na matatagpuan sa konjac rice, ay kredito sa pagbaba ng timbang, tulad ng ipinakita ng ilang pag-aaral.Konjac riceay may mababang glycemic index at mababa sa calories, na mabuti para sa diabetes at pagbaba ng timbang, sabi ni Patel.Idinagdag niya: "Ito ay isang bagay na kailangan mong subukan at isama sa iyong diyeta.
Narito ang kailangan mong malaman:Ang mataas na fiber content sa Shirataki rice ay nagdudulot ng maraming benepisyo para sa kalusugan ng katawan tulad ng pagpapapayat, pagpapababa ng altapresyon, at pagtaas ng fiber intake na kailangan ng katawan.Bagama't mataas ang fiber content sa Shirataki rice, napakababa nito sa asukal, carbohydrates at calories.
Konklusyon
Ang pinakamalaking pagkakaiba sa pagitan ng konjac rice at rice ay: ang konjac rice ay konjac powder, at ang konjac ay maaaring gawing iba't ibang konjac na pagkain, tulad ng: instant rice (nang walang heating), dry rice (magdagdag ng mainit na tubig sa loob ng 5 minuto), lata magdagdag din ng iba't ibang sangkap: halimbawa, oats, gawa sa oat rice;
Oras ng post: Abr-13-2022