Оё бе глютен солим аст?
Дар солҳоӣ охир,бе глутенпарҳез як чизи маъмулӣ шудааст.Тақрибан сеяки амрикоиҳо гузориш доданд.Онҳо ё миқдори глютенро дар парҳези худ кам мекунанд ё комилан аз глютен озод мешаванд.
Дар бораи парҳезҳои бе глютен андешаҳои гуногун мавҷуданд.Бисёре аз одамони машҳур ё варзишгарони касбӣманфиатҳои парҳези бе глютен.Аммо ин парҳезҳо барои ҳама мувофиқ нестанд.
Парҳези бе глютен чист?
A бе глутенпарҳез ягон хӯрокеро, ки дорои gluten доранд, дар бар намегирад.Глютен як сафедаест, ки дар гандум ва якчанд донаҳои дигар мавҷуд аст.Ин маънои онро дорад, ки танҳо хӯрокҳои бе глютен истеъмол кунед.Ба монанди меваю сабзавот, гушт ва тухм.ва хӯрокҳои коркардшудаи бе глютен, ба монанди нони бе глютен ёугро коньяк.
Кӣ бояд парҳези бе глютенро бихӯрад?
Беморони бемории Celiac
Парҳези бе глютен барои одамони гирифтори бемории целиак зарур аст.Бемории целиакяк реаксияи аутоиммунӣ ба gluten аст.Метавонад ба рӯдаҳои хурд зарар расонад.Дар одамон дарди шикам, дилбењузурї, варам ё дарунравї мегардад.
Одамоне, ки ба глютен ҳассосанд
Шарти дигар ҳассосияти глютени бецелиакӣ мебошад.Баъзан таҳаммулпазирии gluten номида мешавад.Одамоне, ки ҳассосияти глютен доранд, метавонанд худро бемор ҳис кунанд, агар онҳо чизеро, ки дорои глютен доранд, бихӯранд.Таърифи дақиқ вуҷуд надорадтаҳаммулнопазирии gluten, инчунин роҳи равшани шарҳи он вуҷуд надорад.
Ягон тавсияҳо барои хӯрокҳои бе глютен?
Мева ва сабзавот: Ҳама меваҳо ва сабзавоти тару тоза табиатан аз глютен озоданд.
Ғалладонаҳои бе глютен: Якчанд ғалладона ва ғалладонагиҳо мавҷуданд, ки табиатан аз глютен озоданд.Квиноа, биринҷ, ҷуворимакка, арзан, амарант, ярмаи ва тефро дар бар мегирад.
Чормағз ва тухмиҳо: Бодом, чормағз, тухмии чиа, зағир ва дигар чормағзҳо ва тухмҳо аз глютен озоданд.Равғанҳои солим, сафеда ва нахро таъмин мекунад.
угроҳои коняки бе глютен: Аз оғози ғизои бе глютен.Кетослим Моугроҳои Konjac мебошандмакарон бегунохалтернатива аз нах сохта шудааст.Табиист gluten озод ва ҳеҷ гоҳ коркард.
Бисёре аз хӯрокҳо ҳамчун gluten озод ба фурӯш бароварда мешаванд.Протеини гандум дар асл метавонад ҳангоми коркард бо компоненте иваз карда шавад, ки боиси варамкунӣ мегардад.ВаКетослим Мобарои саломатии ҷомеаи муосир аст.Гурӯҳи ботаҷрибаи R&D онҳо дар роҳ ба ғизои бе глютен навоварӣ мекунад.
Ҳамроҳ шаведКетослим МоБарномаи шарикӣ.Ҳар як фармоишро 15% тахфифи иловагӣ захира кунед.Маҳсулотеро, ки мехоҳед интиқол диҳед ва маълумоти интиқолро интихоб кунед.Ин хеле оддӣ аст.Ҳоло ҳамроҳ шавед!
Инҳо метавонанд ба шумо низ маъқул шаванд
Вақти фиристодан: январ-16-2024