kilo kaybı için karabuğday eriştesi ne kadar sağlıklıdır?Ketoslim Mo
Glutensiz beslenme, son on yılda Avrupa ve Amerika'da yeni gıda modası haline gelirken, birçok ünlü sporcu çim dikmek için yarışıyor.Neden bu kadar büyük bir çekiciliği var?Bugün bunun hakkında konuşalım
Karabuğday eriştesinin besin değerleri:
Çin'de erişte yaygındır ve konjac soba, Çin sihirli eriştesi olarak bilinir. Buğday unu %70 nişasta ve %7-%13 protein içerir, proteinin amino asit bileşimi dengeli, lizin ve treonin içeriği zengindir.Karabuğday eriştesi %2 – %3 oranında yağ içerir, bu da insan vücuduna faydalı olan shanik asit, linoleik asit içeriği de oldukça yüksektir.Protein açısından zengin, B vitaminleri, kan damarlarını güçlendiren rutin maddeler, mineral besinler, zengin bitki selülozu vb.Karabuğday eriştesi yüksek besin değeri içerir, bitkisel protein dengesi iyidir, bu proteinin vücutta yağa dönüşmesi kolay değildir, bu nedenle obeziteye neden olması kolay değildir.
Karabuğday eriştesinin etkinliği ve etkisi
Karabuğday eriştesi karabuğday unu ve sudan oluşur vemakarnahamur hele erişte şeklinde kesilir.Besin açısından zengin, yemesi kolay, pürüzsüz ve yumuşak bir tat.
1. Metabolizmanızı hızlandırın
Nikotinik asit açısından zengin karabuğday eriştesi, detoksifikasyon yeteneğini artırabilir, metabolizmayı teşvik edebilir.
2. Diyabeti önleyin ve tedavi edin
Karabuğday ununda bulunan krom ideal bir hipoglisemik maddedir, insülin aktivitesini artırabilir, glikoz metabolizmasını hızlandırabilir, yağ ve protein sentezini teşvik edebilir.Yine kanın pıhtılaşmasını engelleyen bir yapıya sahiptir, trombüsle savaşan etkiye sahiptir.Karabuğday unu, diyabeti önleme ve tedavi etme işlevine sahiptir, ancak aynı zamanda kan şekerinin düşürülmesine yardımcı olan kan pıhtılarıyla da savaşabilir.
3. Damar elastikiyetini artırın
Karabuğday eriştesi, kan damarlarının esnekliğini, dayanıklılığını ve kompaktlığını artırabilen ve aynı zamanda kan damarlarını koruyabilen P vitamini açısından zengindir.
4. Hematik yağın düşmesi
Karabuğday eriştesi hücre çoğalmasını teşvik edebilir, kan lipitlerini ve kolesterolü azaltabilir, kan damarlarını yumuşatabilir, görüşü koruyabilir, kardiyovasküler ve serebrovasküler kanamayı önleyebilir, kan lipitlerini düzenleyebilir, koroner arterleri genişletebilir ve kan akışını artırabilir vb.
Dikkat edilmesi gereken hususlar
Uygun olanlar: diyet yapanlar
Karabuğday eriştesi iri tanelidir, tokluk hissi güçlüdür, kalabalığın ağırlığını azaltır ve yenilebilir.
Kontrendikasyonlar: dalak ve mide eksikliği ve soğuk algınlığı, zayıf sindirim fonksiyonu, sıklıkla ishal
Dalak ve mide soğukluğu eksikliği, sindirim fonksiyonu zayıf ve sık ishal olan kişiler yememelidir.Karabuğday eriştesi serttir ve gastrointestinal sistemle fiziksel sürtünme yara ağrısına neden olabilir.İnsanların kolayca şişkinlik yapması, çok fazla yemek yemesi kolay rahatsızlıklara neden olur.
Anne ve çocuk kaçınmalıdır
Hamile kadınlar ölçülü olarak yiyebilir.
Karabuğday eriştesi, hamile kadınların hamilelik sırasında desteklemesi gereken zengin besin maddeleri içerir, hamile kadınlar hamilelik sırasında karabuğday yiyebilir.Bununla birlikte karabuğday kaba tanelidir, sindirimi özellikle kolay değildir, yeme sürecinde bazı mide-bağırsak sorunlarına neden olmamak ve dolayısıyla fetüsün normal gelişimini etkilememek için bir kerede çok fazla yememeye dikkat etmeliyiz.
Bebekler ölçülü olarak yiyebilir.
Bebekler ve küçük çocuklar uygun şekilde karabuğday eriştesi yiyebilir, karabuğday çok sayıda protein, lizin, arginin içerir, bebeklerin beyin gelişimi için iyidir, ancak karabuğday serindir, mideye zarar verir, sindirimi kolay değildir, bu nedenle bebekler ve gençler çocukların daha az yemesi.
Çözüm
Karabuğdayı doğru şekilde yemenin sağlığa birçok faydası vardır. Karabuğday unu bir tür soğuk yiyecektir.Geleneksel Çin tıbbı kullananlar, dalak ve mide yetmezliği olan, soğuk algınlığı olan, sindirim sistemi zayıf olan ve sık ishal olan hastalar için uygun değildir.
Şunlar da hoşunuza gidebilir
Sorabilirsin
Gönderim zamanı: Şubat-16-2022